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नई दिल्ली/यूटर्न/25 मार्च। । मार्च 2026 में एलपीजी संकट ने भारत के रेस्तरां, ढाबों और छोटे खाद्य कारोबारियों को गहरी मार दी है। ईरान-इजराइल-अमेरिका संघर्ष के कारण होर्मुज जलडमरूमध्य बंद होने से भारत की गैस आपूर्ति बाधित हुई, क्योंकि देश अपनी लगभग 67% एलपीजी आयात करता है और उसका अधिकांश हिस्सा इसी मार्ग से आता है। सरकार ने घरेलू जरूरतों को प्राथमिकता देते हुए व्यावसायिक गैस आपूर्ति में भारी कटौती कर दी, जिससे यूपी, दिल्ली, मुंबई और बेंगलुरु जैसे शहरों में कई होटल बंद होने लगे या वैकल्पिक ईंधन अपनाना पड़ा। नेशनल रेस्टोरेंट एसोसिएशन ऑफ इंडिया के अनुसार, 90% रेस्तरां एलपीजी पर निर्भर हैं और यह संकट बड़े पैमाने पर रोजगार और कारोबार को प्रभावित कर सकता है। सरकार ने उत्पादन बढ़ाने, छापेमारी और वैकल्पिक ईंधन उपलब्ध कराने जैसे कदम उठाए हैं, लेकिन जब तक अंतरराष्ट्रीय स्थिति सामान्य नहीं होती, तब तक संकट बने रहने की आशंका है।